FC2ブログ

庭の野菜の収穫

1P9080114.jpg

今年の夏はゴーヤゴーヤに明け暮れた。
物凄くたくさん出来たのだ。
ゴーヤちゃんぷる、ゴーヤの酢漬け、ゴーヤの佃煮、ゴーヤの天ぷらetc…
家族は、あのボツボツだらけのゴーヤの顔も見たくないという。
来年は胡瓜とか西瓜にしろと言われている。
胡瓜でも西瓜でも、実が生り過ぎれば同じことを言われる。に決まっている。
ゴーヤは美味しいし栄養もあるので、来年も作ろうかと。
その分、どういうわけか今年は梅や柚子の花が咲かず、実がつかなかったな。

で、今盛りなのは、ピーマンとオクラ。
二つとも、苗木をつがいで買ってきたのだが、今や庭木の中ではかなりの大木に成長し、隆盛を誇っている。
ピーマンはサラダ、炒め物やカレーに。
オクラは湯がいて、酒のつまみだ。
夏の頃には大好物の冷やし中華のトッピングにしていた。

さらに今、ツワブキの下で黙々と育った茗荷が盛りだ。
だいぶ花開いたのもあるが、僕はこれが大好物だ。
味噌汁に浮かべたり、刺身のつまにしたり、酢漬けにしたりと、爽やかな香りを楽しんでいる。
物忘れのひどいのはこれのせいである。
決して、寄る歳による物忘れとか認知症ではないぞ。
関連記事
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

chromodoris

Author:chromodoris
ダイビングと海遊び、街歩きとグルメ、自然観察と庭いじり、魚釣りと素人料理、そして映画と音楽の日々。プレ前期高齢者が日々に翻弄されながら、人生の仕舞に向けての彷徨いを綴ります。

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
最新コメント
最新トラックバック