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タコ刺し 

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行きつけの飲み屋に行った。
「今日は、佐島の蛸が入ったよ」という。
僕は、実は、好んでそんなに蛸を喰う人ではない。
蛸よりも烏賊の方が好きだ。
烏賊のネットリ甘みがなんともいえない。
僕は人間もネットリしているので人には嫌われる。
同じネットリなのに烏賊は人に好かれるではないか。

でも、美味いから喰えという。
喰った。
塩味が効いてシャキシャキして味があって、そりゃ美味いさ。

後日、葉山で生きた蛸を買ってきて家で茹でた。
ちゃんと買ったんだぞ。
やっぱり美味い。
こういう夜は酒が進むが、蛸だけで腹を一杯にするのもちょっと寂しい。
余計なものもつまむ。
腹もつまむ。
だから、太る。



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葉山の海にはタコがいっぱいいる。
磯歩きで、大潮の干潮時に行けば、5~6杯は固い。
こんな感じで人を化かす。

こいつら美味いわけだ。
美食家なのだ。
イセエビやらワタリガニやら甲殻類はバリバリ喰うは、共食いはするは。
きっと僕も絶対に美味いに違いない。
共食いはまだしていない。
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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Author:chromodoris
ダイビングと海遊び、街歩きとグルメ、自然観察と庭いじり、魚釣りと素人料理、そして映画と音楽の日々。プレ前期高齢者が日々に翻弄されながら、人生の仕舞に向けての彷徨いを綴ります。

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